テーマ:開雲堂

季節限定の和菓子/さくら卍最中

老舗の和菓子【開雲堂】より 季節限定のお菓子をご紹介 さくらのイメージぴったりのピンク色の薄皮の中にさくらの葉を練りこんだあんこを包み込んで作り上げた「さくら卍最中」。※卍の印は弘前市の市章です。 老舗の和菓子屋のお菓子で季節を…
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季節のお菓子「ひな祭り」

【開雲堂の季節のお菓子をご紹介】 ・かわいいお雛様と金粉をあしらったおめでたい生菓子&柚子の香りたっぷりのお饅頭。 ・春の定番のお菓子といえばさくら餅。桜の香りともちもちとした味わいがとっても美味しいです。 季節のお菓子を通して一足早く春の訪れを感じてみませんか。 ご来…
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今日のおやつ

今日も(!!)開雲堂のお菓子です♪ ■柚子きんとん/中の白餡に柚子を練りこんで見た目も爽やかに演出した上生菓子。 ■柚子万頭/柚子の香り漂う柚子万頭。一口頬張るごとにお口いっぱいに柚子の香りが広がり味わい深い逸品です。 ■きんつば/厳選した小豆の粒を壊さないように煮て薄皮にくるんで仕上…
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今日のおやつ(^-^)v

今日のおやつは開雲堂の「栗しぐれ」と「古代万頭」♪ ・季節の和菓子「栗しぐれ」/1ヶ238円 ・「古代万頭」/1ヶ141円 今月8日(月)は一五夜です。 開雲堂の季節の和菓子をお供えしてお月見を楽しんでみてはいかがでしょうか~(*^‐^*)/
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からのおやつ(笑)

ランチに続いて今日のおやつーーーー 「くず桜」(7月限定商品!!!) ・1ヶ/141円 ・桜の餡と口の中に入れたとたんにツルンとしたくず餅の絶妙さが魅力他では味わえないオリジナル商品です。 …
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新商品のご案内

中土手町にある老舗の和菓子屋「開雲堂」より、6月の和菓子をご紹介します。 ■水無月(みなつき)/1ヶ118円(税込) ・和菓子「水無月」の由来/京都では、6月30日に、邪気を払い、夏に備えての無病息災を祈って、「水無月」という菓子を食す習慣があります。その昔、宮中では、冬の間に北山の氷室で貯蔵して…
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一昨日のおやつ

一昨日(笑)のおやつは「開雲堂」のケーキ♪ ☆バラのバタークリームのケーキ&モンブラン ◆バラのバタークリームケーキは一押しの逸品!!! バタークリームのケーキってなかなか売ってませんよね!? 味も見た目も昭和を思い出させるなつかしいケーキです。 (1ケ231円) ◆モンブランも一押しの逸品!!! ケーキの…
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今日のおやつ

今日のおやつは「開雲堂」の「古代万頭」。 ・1ケ/137円 うっしっし 早く3時にな~れ 〒036-8182 弘前市土手町83 電話/0172-32-2354 【営業時間】午前9時~午後6時30…
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秋の和菓子

開雲堂の秋のお菓子をご紹介します。 まずは「栗」の生菓子 ・右上/栗しぐれ(231円) ・左下/栗蒸し羊羹(231円) 秋の生菓子 ・右上/上用饅頭(231円)  ・左下/紅葉(231円) 津軽の秋ならではの…
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今日のおやつ

今日の3時のおやつは「開雲堂」の紅白の餅菓子。 なんと、お店からお差し入れで頂きました!!! 求肥の餅菓子で、中は小豆の粒あん♪(1ヶ189円) めっちゃやわらかくて口の中で求肥がふわふわとろけておもしろい食感に、さらに粒あんも上品な味でとても美味しくいただきました。お抹茶が飲みたくなった~(笑)ごちそうさまでした☆ …
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弘前さくらまつり期間限定

青森県の三ツ星個店にも選ばれた和菓子の老舗「開雲堂」では、今年も弘前さくらまつり期間限定商品の「つともち」と「こざくらだんご」をご用意しております。 おすすめ商品 三ツ星個店認定店 お土産にぜひどうぞ{%…
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メリークリスマス

クリスマス用の可愛いお菓子が出来上がりました♪ プチお土産にオススメ!! (1袋420円) お茶請けにも最適♪ 【開雲堂】 弘前市土手町83番地 電話0172-32-2354
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季節のお菓子&価格改定のお知らせ

季節のお菓子ご紹介 鮎焼(白あん・求肥のお餅入り/1ヶ189円) 草餅(小豆のつぶあん入り/1ヶ189円) 価格改定のお知らせ 原材料の高騰に伴い、平成23年6月1日(水)より、価格を値上げさせていただきます。…
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今日のおやつ

明かりをつけましょぼんぼりに…と、いうことで今日はお雛様のお菓子を頂きました ・生菓子の「桃」とお雛様の「ロシアンケーキ」 ・開雲堂にもアップルパイがあります 「りんごの街のアップルパ…
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弘前さくらまつり期間限定

大正7年から変わらぬ製法で作り続けてきた「つともち」とさくらまつりに彩りを添える「小桜団子」。 期間限定、しかもここにしかない商品ですのでぜひお土産に、ご贈答用におすすめです。 ■販売期間/4月23日~5月5日 ・つともち(1本 1,050円) ・小桜団子12ヶ入り/1400円 15ヶ入り/1700円 …
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開雲堂/お店情報

(和菓子、洋菓子) ★創業100余年、素材にこだわり、すべて国産の小豆を使用。昔も今も変わらぬ味を伝えています。 ★お勧め菓子..卍最中-弘前の市章をかたどった最中。みやげに最適。6ヶ入り735円 有明-小豆のこし餡に白い豆がところどころに入っている最中。 卍最中と並び人気。 松風-香ばしい甘いおせんべい。ご贈答用として大好評…
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